Ümraniye’de Okul Kantinlerine Sıkı Hijyen Denetimi

Ümraniye Belediyesi zabıta ve ilgili denetim ekipleri, ilçede yer alan okulların kantinlerinde kapsamlı bir kontrol faaliyeti yürüttü. Öğrencilerin sağlığını korumak ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde, işletmeler titizlikle incelendi. Gerçekleştirilen denetimler sırasında kantinlerin genel hijyen koşulları detaylı bir şekilde ele

alındı. Ekipler, tezgahların temizliğinden yemek hazırlama alanlarına kadar pek çok noktada standartlara uyulup uyulmadığını yerinde inceledi. Kontrollerin bir diğer önemli ayağını ise satışa sunulan gıda ürünleri oluşturdu. Görevliler, raflardaki ürünlerin tazeliğini, ambalaj durumlarını ve muhafaza koşullarını tek tek gözden geçirdi. Denetimlerde özellikle